اشپزخانه به عنوان فضایی برای گردهمایی افراد خانواده هنگام سرو غذا در وعدههای مختلف و محلی برای طبخ غذا، باید فضایی داشته باشد تا بتوان آن را هرچه بیشتر به شکلی دلباز تزیین کرد. اما، گاهی متراژ یک بنا به اندازهای نیست که آشپزخانه آن فضای کافی داشته باشد. در این شرایط برای دکوراسیون اشپزخانه کوچک که ابعاد آن محدودیتهایی را برای شما ایجاد میکند، باید خلاقیت به خرج دهید و با استفاده از بهینه سازی در فضاسازی و استفاده از ابزار مختلف بهترین روش را در تزیین فضا استفاده کنید.
اشپزخانه میتواند کوچک؛ اما، کاربردی باشد. در این شرایط کافی است برخی المانها را حذف کنید یا برعکس همانها را در جای درست به کار ببرید. بهطور مثال، میتوانید جزیره آشپزخانه کوچک خود را دقیقا در فضایی بین آشپزخانه و پذیرایی قرار دهید تا بتوانید از آن به عنوان میز غذاخوری، محلی برای گردهمایی اعضای خانواده یا قرار دادن ظروف مختلف در درون جزیره استفاده کنید. البته، ایدههای بسیار دیگری وجود دارد که با کمی خلاقیت و هوشمندانه فکر کردن میتوانید به آن دست پیدا کنید.
همیشه گفته میشود که برای بزرگتر دیده شدن فضا، بهتر است از رنگهای روشن به ویژه سفید استفاده شود و معمولا در دکوراسیون آشپزخانه های کوچک از رنگ روشن و نورپردازی خاص استفاده میکنند تا محیط روشنتر و بزرگتر دیده شود. اما، میتوان این بار کمی از این ایده فاصله گرفت و یکی از دیوارهای آشپزخانه را با رنگ تیرهای همچون رنگ سبز لجنی یا هر رنگ تیره دیگری که مد نظرتان است رنگ کنید. استفاده از رنگ تیره به فضای آشپزخانه بافت و عمق میدهد. حال اگر این رنگ را با رنگ کف ست کنید یا در طیف رنگی کف استفاده کنید، نقطه کانونی بسیار خوب و شیکی را در فضا ایجاد میکنید که میتواند انتخاب هوشمندانهای باشد. برای بهتر شدن فضا، میتوانید تقابل رنگ ایجاد کرده و از کابینت انزو سفید در ساختار آشپزخانه استفاده کنید.
اگر فضای آشپزخانه شما کوچک است و در واقع یک اشپزخانه بدون اپن است، قطعا جایی برای نشستن باقی نمیماند. چرا که باید استفاده بهینه از فضا را بکنید تا بتوانید وسایل مختلف را در دکوراسیون اشپزخانه کوچک خود بگنجانید و نبود اپن باعث میشود فضای نشستن از آشپزخانه حذف شود. در این شرایط، اگر فضای غیر قابل استفاده در اشپزخانه شما مربوط به یک پنجره است، میتوانید زیر پنجره را به شکل یک طبقه از جنس همان کابینت اشپزخانه بپوشانید و فضای زیر آن را خالی نگه دارید. در این حالت میتوانید با استفاده از یک صندلی یا نیمکت کوچک چوبی فضایی برای نشستن برای خودتان ایجاد کنید و فضای رویی طبقهای که طراحی کردید را با وسایل تزیینی یا کاربردی پر کنید. انتخاب این بخش با خودتان است!
کابینت در دکوراسیون آشپزخانه، بخش اساسی و اصلی فضا را تشکیل میدهد. در این شرایط، انتخاب رنگ مناسب برای کابینتها میتواند بر بزرگتر دیده شدن فضای آشپزخانه موثر باشد. به این شکل که اگر رنگ کابینت آشپزخانه کوچک شما به نحوی چشمگیر باشد، توجهها از کوچک بودن آشپزخانه به سمت کابینتها جلب میشود و در واقع ابعاد فضای آشپزخانه در میان رنگ دلنواز کابینت محو میشود. به علاوه، انتخاب رنگ خوب میتواند فضای کوچک دلگیر را به فضای منظم و دلباز کوچک تبدیل کند. بنابراین، انتخاب کابینتی به رنگ آبی فیلی با دیوارهای سفید رنگ حس اپن بودن آشپزخانه را تلقین میکند و دیگر آن آشپزخانه کوچک، کوچک به نظر نمیرسد!
استفاده از وسایل متعدد و رنگبندیهای ناهمخوان در دکوراسیون آشپزخانه با ابعاد کوچک میتواند فضا را خیلی خفه و دلگیر کند. در واقع، نظم و رعایت رنگبندی و داشتن انتخاب مینیمال میتواند این مشکل را جبران کرده و فضا را از حالت دلگیر و شلخته به نظر رسیدن به یک فضای دل انگیز و زیبا تبدیل کند. بنابراین، استفاده از طیف رنگی آبی ملایم و تیره یا هر رنگ ملایم و تیره دیگر میتواند آرامش خوبی را در فضا ایجاد کند. میتوانید برای اطلاع بهتر از رنگبندی به چرخه رنگها مراجعه کنید یا مطالعاتی در زمینه رنگ ترند اشپزخانه برای امسال را بررسی کنید تا رنگ خوبی را بتوانید انتخاب کنید.
در دکوراسیون اشپزخانههای ایرانی معمولا استفاده از پرده و وسایل برقی متعدد نمیتواند مثل آشپزخانههای بزرگ یک ترند محسوب میشود. به همین دلیل، هرچه تعداد کابینتها بیشتر باشد، بهتر است. اما، در این شرایط که جا کم است، میتوان از کابینتهای ردیف بالایی چشم پوشی کرد و وسایل برقی را در جای دیگری از خانه جا داد. به این شیوه، فضای آشپزخانه دلبازتر میشود و حس میکنید که گوبا فضا بزرگتر نیز شده است. در عوض میتوانید به جای کابینت از قفسههای روباز استفاده کنید تا هم جایی برای قرار دادن وسایل مختلف داشته باشید و هم فضا را از حالت خفه و شلوغ بودن درآورید. برای تکمیل کردن دکوراسیون اشپزخانه کوچک ایرانی خود، میتوانید کف آشپزخانه را با یک قالی زیبای لاکی یا فرشهای سبک جدید تزیین کنید. دکوراسیون آشپزخانه کوچک باید با دقت و توجه انجام شود.
برای تزیین و دکوراسیون اشپزخانه های کوچک، یکی از بهترین روشها این است که کف آشپزخانه را با سرامیک طرح دار پوشش دهید. در این شرایط، نقطه کانونی آشپزخانه شما کف آن خواهد شد و در واقع کف طرحدار میتواند نقش یک ستاره را در زندگی شما ایفا کند. در عوض، باید به این نکته توجه کنید که بقیه وسایل یا حتی دیوار و رنگ کابینتها حتما باید ساده و مینیمال باشد تا نقطه توجه را از ابعاد آشپزخانه به کف معطوف کند. میتوانید از سرامیکهای پرسلان که کیفیت بالا و نفوذناپذیری آب بالایی دارند استفاده کنید. حتی میتوانید از روکشهای طرحدار وینیل برای پوشش کفپوش استفاده کنید. به این طریق سبکی به شکل اشپزخانههای مصر و الجزایر خواهید داشت.
طراحی داخلی به سبک فرانسوی در واقع بیشتر به دلیل سبک شیک و مجللی که دارد شناخته میشود. در دکوراسیون اشپزخانه کوچک و مدرن میتوانید سبک پاریسی را اجرا کنید تا به بزرگنمایی فضا کمک کنید. استفاده از رنگهای خنثی، خطوط صاف و کفپوش شطرنجی از المانهای تزیین اشپزخانه به سبک فرانسوی هستند.
اگر آشپزخانه شما خیلی کوچک باشد که حتی جایی برای قرار دادن چند کابینت کوچک وجود نداشته باشد یا تمامی دیوارها به نوعی درگیر هستند و فضای کافی برای قرار دادن کابینت نیست، میتواندی چندین قفسه روباز را درست در وسط پنجره بچسبانید و وسایل خود را که میتواند شامل وسایل دم دستی همچون لیوان و بشقاب و قابلمه باشد را روی آن قرار دهید. البته، این انتخاب میتواند آخرین گزینه باشد. چرا که به لحاظ زیبایی شناسی جلوه خوبی به فضای آشپزخانه نمیدهد و به نوعی مانع از ورود نور به فضا میشود.
اما، اگر چارهای نداشتید، این راه را نیز امتحان کنید. به این شیوه همه چیز سر جای خودش قرار میگیرد و در عین حال که جای خوبی برای قرار دادن وسایل پیدا میکنید، از دست و پا گیر بودن همه چیز جلوگیری میکنید. تنها نکته قابل توجه این است که در این حالت، بهتر است روی وسایل درون قفسهای که جلوی پنجره قرار گرفتهاست را با کاورهای پلاستیکی ضخیم و مخصوص بپوشانید تا گرد و غبار و چربی روی وسایل ننشیند.
تزیین فضای آشپزخانه در ابعاد مختلف هنر خاصی نیاز دارد و آن شناخت وسایل، ابعاد فضا و اشراف به میزان کارایی هر وسیله است. در دکوراسیون اشپزخانه کوچک باید کمی هوشمندانه عمل کنید تا از بی فضاترین قسمت، جایی برای قرار دادن صندلی، یخچال، کابینت و مانند آن استفاده کنید. به این شیوه تنها کافی است کمی همه فضا را برانداز کنید تا بتوانید هر چیز را به بهترین شکل در جای خودش قرار دهید. توجه کنید که در فضاهای کوچک، نظم حرف اول را میزند. میتوانید با بررسی ایدههای بالا اشپرخانه کوچک خود را به بهترین شکل بچینید. به طور مثال، با طراحی دکوراسیون کابینت آشپزخانه کوچک میتوانید تغییر بزرگی در فضا ایجاد کنید و کلا مدل دکوراسیون آشپزخانه کوچک خود را به بهترین شکل تغییر دهید.