اگر اهل گشت و گذار در فروشگاه های لوازم خانه و آشپزخانه باشید، میبینید که هر از گاهی متریال و وسایل جدیدی وارد بازار می شوند که کاربردهای جالبی دارند. با توجه به سبک زندگی هر خانواده این متریال و وسایل جدید می توانند بسیار کاربردی باشند.
در این مطلب از چیدانه با همراهی اکستریم والز راجع به وسایل جدید آشپزخانه و کاربرد آنها صحبت می کنیم. پس با ما همراه باشید.
آشپزها و خانم های خانه دار که اغلب اوقات در آشپزخانه به سر می برند، ضرورت وجود همه وسایل از بزرگترین تا کوچکترین آنها را به خوبی درک می کنند. اگر بخواهیم لیست کامل لوازم ضروری آشپزخانه را تهیه کنیم، شاید بیش از صد قلم وسیله و کالا در آن جای بگیرد. به طور کلی وسایل آشپزخانه را می توان در انواع زیر دسته بندی کرد:
لوازم برقی آشپزخانه: شامل انوع وسایل برقی آشپزخانه ضروری مانند یخچال و ماشین لباسشویی تا وسایل برقی غیرضروری‌تر مانند گوشت کوب برقی و.. می شود.
ظروف سرو و پذیرایی: همه وسایلی که برای سرو غذا و یا پذیرایی از مهمان استفاده می شود. این وسایل شامل موارد زیادی از ظروف پذیرایی جدید گرفته تا قاشق و چنگال است.
ظروف نگهدارنده و بسته‌بندی مواد غذایی: این ظروف جزو کاربردیترین وسایل آشپزخانه هستند. چرا که باعث نظم دهی به انواع مواد غذایی می شوند.
ابزارهای پخت و پز: هر نوع وسیله ای که برای پخت و پز انواع غذا و دسر استفاده می شود در این دسته جای می گیرند. وسایل مانند: قابلمه، تابه، همزن دستی، قالب کیک و…
دستمال‌ها و پارچه‌ها: پارچه ها کاربرد زیادی در فضای آشپزخانه دارند. وسایل پارچه ای مانند، دم کنی قابلمه، سفره پارچه ای، دستمال برای تمیز کردن سطوح و… از جمله وسایل پارچه ای در آشپزخانه هستند.
اگر به فکر نوسازی وسایل آشپزخانه و ایجاد تغییراتی در آن هستید، با کمی جستجو در بازار با وسایل جدیدی که مد میشوند آشنا خواهید شد. وسایل مدرن و جدید آشپزخانه به ایجاد فضایی مدرن و شیک کمک می کند. اگر نمی خواهید همه لوازم آشپزخانه را تعویض کنید؛ با این حال به دنبال تجهیزات آشپزخانه مدرن هستید؛ می توانید از تغییرات کوچک شروع کنید. مثلا می توانید یک ست ظروف پذیرایی شیک را برای پذیرایی از مهمان سفارش بدهید. و یا می توانید با خرید ست جدید و مدرن قاشق و چنگال از غذا خوردن لذت ببرید. و یا با تغییر مدل شلف آشپزخانه و تعویض آن با نمونه های شیک، فضا را مدرن تر کنید. برای طراحی آشپزخانه مدرن می توان از متریال آشپزخانه جدید استفاده کرد.
در ادامه مطلب تعدادی وسیله پرکاربرد و جالب معرفی می شود. شاید در نگاه اول خیلی ضروری به نظر نرسند ولی وقتی از آنها استفاده کنید متوجه راحتی کارها خواهید شد.
این مدل آبچکان، علاوه بر اینکه جایی برای آبگیری ظروف تازه شسته دارد، فضایی هم برای قرارگیری قاشق و چنگال و چاقو و… در گوشه آن وجود دارد. با این امکان دسترسی شما به بعضی از ظروفی که نیاز بیشتری به آنها دارید راحت تر می شود.
سبدهایی که به راحتی روی سینک قرار می گیرند، از جدیدترین ظروف آشپزخانه هستند. با استفاده از آنها به راحتی میوه و سبزیجات را می شویید. این نوع سبدها قابلیت تغییر اندازه دارند و می توانید با اندازه طول سینک آنها را تنظیم کنید.
اگر اهل درست کردن انواع سالاد باشید؛ رنده‌های چندکاره، یکی از ابزارهای مهم برایتان خواهند بود. وجود تیغه های مختلف در آن امکان ایجاد فرم های مختلفی از سبزیجات را برای شما ایجاد می کند.
این آبچکان، وسیله‌ای جالب و جدید در آشپزخانه است. زمانی که فضای کمی برای خشک شدن ظروف شسته شده دارید این وسیله بسیار کاربردی خواهد بود. می توانید بعد از اینکه ظرف ها خشک شدند آن را جمع کنید.
انواع دستگیره‌های ظروف داغ، به شما امکان جابه جایی غذا بدون دردسر را میدهد. بعضی از غذاها را لازم است به صورت گرم سرو کنید، در نتیجه باید از روی گاز تا روی میز ناهارخوی آنها را جابه جا کنید در نتیجه اینجاست که این گیره ها به کمک شما می آیند. همچنین این گیره ها برای گرفتن ظروفی که دسته ندارند بسیار کاربردی هستند.
برای افرادی که با رنده کردن سیر و بو گرفتن دستشان مشکل دارند، رنده مخصوص سیر بسیار کاربردی است. این وسیله جدید آشپزخانه با فرم منحنی که دارد به له و رنده شدن سیر کمک می کند. فقط باید نوع فشار دست طوری باشد که سیر از زیر رنده سر نخورد.
چند قالب زیبا، سلیقه شما را تکمیل خواهد کرد. با استفاده از این قالب ها می توانید انواع مواد غذایی که قابلیت قالب گیری دارد را با آن فرم دهید. به همین راحتی که در تصویر بالا می بینید حتی می توانید نیمرو را به فرم گل درآورید.
احتمالا برای شما هم پیش آمده است که یک روز گرم تابستانی نیاز به چند قطعه یخ برای انداختن داخل بطری آب داشتید؛ با استفاده از این قالب سیلیکونی یخ، به راحتی قطعات یخ داخل بطری جا می گیرند. از این وسیله کاربردی آشپزخانه غافل نشوید.
یکی از وسایل جدید آشپزخانه، اسپری روغن، است. بهتر است مقدار روغنی که در غذا و سالاد استفده می کنید را کنترل کنید. اسپری کردن روغن راه حل خوبی است. همچنین اگر می خواهید از عصارهی گیاهان مختلف در غذا و یا سالاد به مقدار کم استفاده کنید، این اسپری ها بسیار مفید خواهند بود.
این ساندویچ‌ساز خاص، یک وسیله جدید آشپزخانه است که توجه افرادی که به صبحانه توجه زیادی دارند را به خود جلب کرده است. امکان پخت چندین مواد غذایی همزمان، یعنی با یک تیر چند نشان می زنید و زمان کمتری برای تهیه صبحانه صرف می کنید. می‌توانید به جای خرید یک ساندویج ساز معمولی به تهیه این دستگاه فکر کنید.
برای تهیه شیکترین وسایل آشپزخانه لازم است نکته هایی را مدنظر قرار دهید:
– اگر در حال خرید جهیزیه هستید، ابتدا یک لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه تهیه کنید. در قدم بعدی وسایلی که اولویت دارند را جدا کنید و خرید را با آنها شروع کنید.
– اگر در فروشگاه ها با ظروف جدید آشپزخانه آشنا میشوید؛ اول به کاربردی بودن آنها فکر کنید. اگر وسیله ای هزینه بالایی دارد و ممکن است شما دوبار در سال از آن استفاده کنید؛ در خرید آن تجدید نظر کنید.
– در خرید وسایل جدید آشپزخانه، به ابعاد و اندازه آشپزخانه خود توجه کنید. مخصوصا اگر اجاره نشین هستید این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می کند.
– با توجه به اینکه لوازم جدید آشپزخانه از جنس های مختلف ساخته میشوند؛ به سالم یا مضر بودن آنها توجه کافی داشته باشید. مخصوصا در مورد ظروف پخت و پز که در معرض حرارت هستند.
– یک نکته مهم در انتخاب وسایل آشپزخانه مخصوصا در رابطه با ظروف آشپزخانه؛ توجه به نحوه اتصالات آنهاست. به طور مثال اتصال دسته های قابلمه و یا نحوه محکم شدن درب ظروف پلاستیکی مهم است. به طور کلی خرید جنس باکیفیت از نظر سلامتی و اقتصادی برایتان مقرون به صرفه تر است.
– وسایل آشپزخانه پلاستیکی بهتر است برای موادغذایی گرم استفاده نشود. می توانید از ظروف پلاستیکی برای شستشو و موادغذایی خشک استفاده کنید.
– وقتی به دنبال خرید لوازم جدید هستید، به فکر جای آنها هم باشید. در این صورت یک آشپزخانه مرتب خواهید داشت.
اگر به دنبال تهیه شیک ترین وسایل آشپزخانه هستید، برای خرید هر یک از وسایل آشپزخانه باید حساسیت به خرج بدهید. به طور مثال شما می توانید رنگ و جنس وسایل را تا جایی که ممکن است یکدست و هماهنگ انتخاب کنید. یا مثلا همه وسایل برقی آشپزخانه را استیل نقره ای انتخاب کنید. به هماهنگی بین رنگ و جنس کابینت ها و عناصر دیگر فضا با وسایل توجه کنید.
تهیه وسایل جدید آشپزخانه، در انجام کارها به ما کمک زیادی خواهد کرد. همچنین باعث زیباترشدن فضای آشپزخانه خواهد شد. در خرید وسایل آشپزخانه به عوامل مختلفی مانند ابعاد و اندازه وسیله، جنس و متریال، کیفیت ساخت، کاربردی بودن آن و قیمت توجه کنید تا بهترین خرید را داشته باشید.
برای طراحی آشپزخانه زیبا و به کار بردن کاغذ دیواری آشپزخانه، از کمپانی اکستریم والز پیش‌رو در زمینه طراحی و تولید انواع کاغذ دیواری کمک بگیرید.